Vivir en México durante el mes de septiembre es el pretexto perfecto para degustar de los mejores platillos que la gastronomía del país puede ofrecer. Pozole, pambazos, chilaquiles, tostadas, chiles en nogada y demás platillos aparecen por todos lados, ya sea en la casa de la abuela, el puesto de la esquina o en el mejor de los restaurantes, las fiestas patrias son la fecha ideal para probar de todo.
Asimismo TikTok se ha destacado por tener una amplia variedad de contenido, pero el de comida es uno de los más importantes. Estamos seguros de que, en algún momento dentro de tu feed, te ha aparecido la receta de un antojito por el que babeas. Lo mejor es que son recetas fáciles de hacer por ti mismo y en la mayoría de los casos, mucho más económicos.
Sin embargo, para celebrar el mes patrio, queremos compartirte las mejores recetas que te ayudarán a ser un excelente anfitrión en la noche mexicana. Estas recetas las podrás encontrar fácilmente buscando los hashtags #ViVaMexico y #ComidaTipica dentro de la plataforma. Sin más, ¡a disfrutar!
Chilaquiles rellenos
Un clásico platillo mexicano son los chilaquiles, pero ¿qué pasa si los rellenamos con carne, queso o verduras? Jacobina, la tía de todo México te comparte su receta.
Pozole rojo
El pozole es algo que no puede faltar en toda fiesta patria, pero ¿te imaginas hacerlo desde cero? Calixto Cerna de mexicocookingclub, uno de los creadores de comida más destacados nos enseña cómo hacerlo en compañía de su abuelita. Sin duda una receta milenaria con el nixtamal que debes conocer:
Gorditas Mexicanas
La garnachita no puede faltar, por lo que preparar unas gorditas de papa con chorizo siempre será una buena opción para el paladar y el bolsillo. Isaías de chefenproceso te enseña cómo hacerlas, fácil y rápido.
La variedad de platillos que puedes preparar en tu cena mexicana es muy grande, por lo que te dejamos muchas más recetas de la comunidad que tiene TikTok y que también puedes preparar en casa.
Sabemos que TikTok, no solo observamos, sino que también aprendemos. Ya sea que no sepas nada de cocina o quieras optimizar una receta clásica. Aquí todos compartimos nuestros mejores tips y aprendemos de todas las personas del otro lado de la pantalla. Ahora sí, ya no hay pretexto para no celebrar a México y a su gastronomía. ¡A comer se ha dicho!