Llegó el mes de septiembre y sabemos lo que eso significa, las fiestas patrías y que mejor acompañante para tus fiestas que el nuevo Tequila Don Ramón Tamarindo, un Tequila hecho 100% de Agave azul de las tierras altas de Jalisco para que grites ¡Viva México! Como se debe. Es por lo que Don Ramón trae una receta para que seas el mejor anfitrión para tu fiesta y mexicana y festejes a lo grande con los que más quieres que es muy rápida y sencilla de hacer, te dejamos los pasos a seguir:
Ingredientes para 7 porciones:
1 taza de jarabe de tamarindo sin azúcar.
3 tazas de agua. 1 ¼ de tazas de azucar.
¼ de taza de Tequila Don Ramón Tamarindo.
Dulces de tamarindo (al gusto).
Chile piquín en polvo (al gusto).
Chamoy líquido (al gusto).
Moldes para paletas.
Procedimiento
En una olla grande agrega el agua, el jarabe de tamarindo, el azúcar y el Tequila Don Ramón Tamarindo, mezcla en frío con una cuchara. Calienta a fuego medio y mueve con la cuchara hasta que el agua hierva, una vez que todos los ingredientes se incorporen, retirar del calor. En moldes para paleta coloca los dulces de tamarindo en el centro y agrega la mezcla de tamarindo hasta llegar al ras. Congela por dos horas aproximadamente. Desmolada las paletas y disfrútalas acompañadas de chile piquín en polvo y chamoy.
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1 taza de jarabe de tamarindo sin azúcar. 3 tazas de agua. 1 ¼ de tazas de azucar. ¼ de taza de Tequila Don Ramón Tamarindo. Dulces de tamarindo (al gusto). Chile piquín en polvo (al gusto). Chamoy líquido (al gusto). Moldes para paletas.
